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nutrition diététique

Se former en nutrition diététique à domicile

Dès le plus jeune âge, chaque individu possède en lui cette envie et cette vocation qu’il transformera en métier plus tard. Chacun a sa propre envie et sa façon de réaliser ses rêves. Parmi toutes les activités quotidiennes disponibles, l’alimentation…

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Graines germées d'ail

Pourquoi consommer des graines germées d’ail bio ?

Les graines germées représentent de vrais super-aliments à plusieurs effets. Leurs propriétés nutritionnelles présentent une source avantagée de micro-nutriments importants (enzymes, minéraux et vitamines) à notre hygiène. Avec des tons et saveurs diversifiés, elles se mangent avec simplicité et amènent…

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De la pomme à la courgette : comment les tenir au frais ?

Dans le réfrigérateur, dans le bac à légumes, frais, sombre ou sec : comment les fruits et les légumes doivent-ils être conservés correctement afin de les garder frais le plus longtemps possible ? Voici les conseils les plus importants sur…

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Tout savoir sur le massepain

Surtout avant les fêtes importantes telles que Noël ou Pâques, le massepain est souvent utilisé pour affiner les petits ou grands délices. Surtout en hiver, les pommes de terre en massepain, les dominos et autres sont très populaires. De temps…

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Les pastèques un rafraîchissement sain en période estivale

La pastèque est particulièrement populaire en été, car les jours de grande chaleur, son fruit juteux peut désaltérer avec plaisir. Une forte teneur en eau et un goût fruité en font un rafraîchissement sain et presque sans calories. Ce type…

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Recette d’île flottante à la pistache

Une île flottante est un dessert composé d’œufs. Il est également appelé Oeuf à la neige. Les œufs sont pochés et mangés avec une crème anglaise (sauce à la vanille). Le caramel est étalé dessus en guise de décoration. Ce…

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Recette de pâtes aux tomates et à la mozzarella

Vous cherchez une recette de pâte à la tomate et mozzarella. Pourquoi ne pas essayer une recette gourmande de pâtes à la tomate avec de la mozzarella fondue. Des tomates aromatiques, de la mozzarella balsamique aux pignons, tout à fait…

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Recette des croissants et pains au chocolat

Les croissants et les pains au chocolat sont des produits typiquement viennois. Vous pouvez les trouver dans n’importe quelle boulangerie. Le croissant est principalement proposé sous forme de croissant au beurre, mais il existe des variétés plus légères à base…

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Recette de mousse au chocolat sans crème

Il est vraiment étonnant de voir le nombre de possibilités de préparation de la Mousse au Chocolat. Une mousse au chocolat sans crème, mais avec de l’huile d’olive, est ma dernière découverte sur ce sujet. Eh bien, si vous y…

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Les gâteaux aux cerises acides

Ce gâteau aigre-doux à la cerise est l’un de mes gâteaux préférés depuis que j’ai trouvé cette recette et a rendu de nombreuses fêtes familiales encore plus belles. Et comme tant de recettes dans mon blog, celle-ci a un peu…

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